阿里山茶座落於海拔約1600公尺，是台灣高山茶的代表產地之一，氣候環境對於茶葉生長十分有利，而且也是造就阿里山茶香氣和口感的重要因素，阿里山茶不僅是台灣知名的特產之一，也是國際上享有盛譽的高級茶品。