庚午馬年產（西元1990年）凍頂烏龍茶

真正的老茶，顏色雖轉深，但是黑中帶有玫瑰紅或琥珀色的紅色，而非死黑，開湯後，茶湯艷紅明亮透澈

選老茶最後的適口性見真章，所以要一切以『入口為憑』，有沒有好的滋味，好的口感，好的香氣，在老的茶也沒有意義。