台灣老茶 (2003年;癸未羊年產)凍頂烏龍茶 癸未羊年產(2003年) 知名度極高的台灣烏龍茶。
2003年之前在台灣 有三個「乾旱」氣候異常,也是發生「SARS 」的癸未羊年
茶樹生長環境極大改變的影響,導致茶質特別「濃郁甘醇 」品質特別好 百年難得!產地在台灣南投縣的鹿谷鄉,主要是以青心烏龍為原料製成的半發酵茶。傳統製造 茶性溫和濃郁甘醇 製茶過程獨特之處在於:烘乾後,需再重複以布包成球狀揉捻茶葉,成了半球狀 有明顯的熟果香。存放時間久了就是「陳年老茶」甘醇喉韻十足的好茶 存放愈久品質愈好 價格愈高。
南投縣(臺語:Lâm-tâu Kuān,國姓四縣客語:Namˇ Teuˇ Ien)位於臺灣中部,是全國三個內陸縣市之一,唯一的內陸縣。縣內南投市中興新村為臺灣省的省會。
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